Description
Légère et aérienne, la Gypsophile à fleurs blanches n’en est pas moins une plante rustique et résistante au froid comme à la sécheresse. Annuelle ou vivace selon les variétés, la Gypsophile à fleurs blanches se développe dans les sols très bien drainés, légers et secs, voire caillouteux. Les terres calcaires lui conviennent parfaitement, pourvu qu’elles soient poreuses. La Gypsophile à fleurs blanches possède une superbe floraison, poétique et très gracieuse, formée d’innombrables petites fleurs blanches étoilées regroupées en panicules vaporeux. Les Anglais surnomment d’ailleurs la Gypsophile à fleurs blanches « fog » ou » baby’s breath » ce qui signifie « brouillard » et « souffle de bébé ».
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