Description
Voici un nougat aux éclats de caramel au beurre salé bio. Installés à Quiberon, Yvonne et Raymond Audebert étaient d’audacieux confiseurs. Dès 1946, ils perpétuent tout le savoir-faire de nos grands-mères bretonnes en fabriquant les célèbres sucettes “les Niniches®”. La qualité de ces différentes spécialités repose sur les matières premières (produits du terroir, beurre frais, lait, crème fraîche, sel de Guérande, mais aussi du sucre de canne) tout en conservant les procédés de fabrication traditionnels, chaudrons de cuivre et d’un bon savoir-faire. Aujourd’hui encore, toute la créativité de la maison s’exprime à travers une large palette de caramels au beurre salé , comme le Salidou® et sa Crème de Salidou®. Produit vendu à l’unité.
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